QUICK企業価値研究所アナリスト 永田和子(2020/12/14)・調理体制強化、モバイルオーダーで機会損失縮小へ 　既存店売上高の増勢が続く。テイクアウト・デリバリーでの優位性に加え、顧客に楽しさ、安らぎ、驚きを与える巧みな商品・マーケティング戦略が後押し。家計防衛志向が高まるなか、「ちょいマック」などバリュー戦略も集客力を発揮中。売上増大に合わせ調理体制を強化しているほか、スマホで事前注文...